Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Soleil de riz et boulettes de boeuf au curry

Bonjour, bonjour!!! 

 

Et voila les deux mois estivaux sont terminés!! Nous voici arrivés en septembre, avec sa routine qui recommence, enfin pas pour moi, fini l'école, fini la rentrée scolaire, maintenant la routine va s'appeler "métro, boulot, dodo"! Bref, je m'arrête de suite sinon je vais papoter pendant longtemps!! 

 

Place à la recette : 

 

soleil de riz et ses boulettes au curry (2)

 

 

Ingrédients : (pour 2 personnes) 

 

150g de riz 

10 boulettes de boeuf

20 cl de crème fraiche liquide 

1 oignon 

de l'huile d'olive 

du curry 

 

Préparation

 

Dans un bol mettre un peu d'huile d'olive et du curry, bien mélanger, puis une à une tremper les boulettes dans ce mélange, puis les mettre dans une poêle chaude. 

Faire cuire le riz selon votre gout. 

Faire cuire les boulettes avec l'oignon émincé. 

Une fois le riz et la viande cuits, ajouter la crème dans la viande et si vous le désirez un peu de curry. 

Assaisonner. 

Servir. 

J'ai utilisé un cercle pour dresser le riz et j'y ai disposé les boulettes autour. 

C'est Loulou qui a trouvé le nom du plat, alors merci à lui ;) . 

 

 

soleil de riz et ses boulettes au curry (3)

 

 

soleil de riz et ses boulettes au curry (4)

Retour à l'accueil
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
L
<br /> Je les fais à la sauce tomate habituellement mais les faire au curry c'est une très bonne idée je trouve<br /> <br /> <br />
Répondre
Y
<br /> <br /> une petite assiette bien appétissante!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Une belle assiette avec le genre de sauce qui me fait très envie ! Bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
J
<br /> <br /> Tu m'invites?? ;D<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> <br /> hum j'adore avec la petite sauce super<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> une belle assiette appétissante! bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Y
<br /> <br /> Et bien ton loulou est doué pour le titre "soleil de riz" c'est très original^^ j'adore ta recette!Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Une bien belle assiette qui est très appétissante, j'adore en plus il y a du curry, j'imprime la recette pour la faire un de ces 4 !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
P
<br /> <br /> Huuuuummmm, super!!! Jolie assiette ^^<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> ça a l'air bon<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre