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Oeuf cocotte au Jambon

Bonjour!! 

 

A la maison on adore les oeufs cocotte, mais je ne sais pas pourquoi on n'en mange pas très souvent!

Donc une envie de préparer quelque chose qui sera vite prêt, et je pense aux oeufs cocotte, mais bon il faut composer avec les envies de Loulou!! mais heureusement ça le bottait bien!! 

 

oeuf cocotte au jambon (6)

Ingrédients (pour deux mini cocottes) 

 

2 oeufs 

4 càs de crème fraiche 

10cl de crème liquide 

2 tranches de jambon 

sel, et secret d'arome à l'origan, persil, basilic 

 

Préparation :

 

Couper le jambon en petits dés, le mettre dans un saladier. Ajouter la crème fraiche, et la crème liquide, saler et ajouter le secret d'arome. 

Bien mélanger, et verser dans les mini cocottes.

Casser un oeuf sur le dessus. 

Enfourner 15 minutes à 180°C. 

Déguster avec du pain de mie toasté, un pur délice! 

 

 

oeuf cocotte au jambon (4)

 

 

 

oeuf cocotte au jambon (2)

 

 

oeuf cocotte au jambon (5)

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sheninou 22/02/2011 21:07



j'ai fais cette recette ce soir pour ma petite famille et tout le monde a adoréééé! je n'ai pas mis de sel car j'ai ajouté du gruyère, un pur délice merci pour ce partage



Gallou 22/02/2011 21:12



contente que la recette t'ai plue !! merci pour ton comm =) bisous 



Bab 15/01/2011 11:08



Un classique mais toujours bon !


Tu verras, sur mon blog, j'ai mis ta recette de la Pizza Shaker, nous l'avons testée hier soir, c'est génial et super bon ! merci pour ce partage !


bon samedi, bisous.



Pauline 15/01/2011 08:07



Miam, j'adore les oeufs cocotte ^^