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Moelleux aux pommes (Pour Babies ;) )

Bonjour!!! Non non je n'ai pas craqué dans mon titre, ceci n'est pas une recette pour bébés!! Mais plutot pour une amie qui n'arrete pas de me la réclamer depuis qu'elle y a gouter dimanche!!!

Alors Camille voici le grand jour!!! tu vas pouvoir réaliser cette recette!! 

 

Au départ je l'ai pioché chez Nadine choc juste LA, mais j'y ai apporté quelques

modifications!! 

 

 

moelleux aux pommes

 

Ingrédients

2 oeufs, 

170g de sucre + 2 càs de cassonnade 

160g de farine 

1 sachet de levure chimique 

2 sachet de sucre vanille 

6 pommes de taille moyenne

30g de beurre demi sel 

90 ml de lait 

50 ml d'huile 

quelques copeaux de beurre pour le moule 

1 pincée de sel 

 

 

Préparation

Eplucher les pommes, et les couper en gros dés. 

Dans une poêle faire fondre le beurre demi sel, et y faire revenir les pommes. 

Ajouter les 2 sachets de sucre vanille, et un tout petit peu d'eau. 

Laisser revenir à feu doux environ 10 minutes, tout en surveillant la cuisson les pommes ne doivent pas compoter!! 

Mettre des copeaux de beurre au fond du moule, verser les 2 càs de cassonade sur le beurre. 

Mettre les pommes coupées dans le fond du moule sur le sucre. 

Ensuite, préparer la pâte, mélanger la farine, le sucre, la levure, et le sel. 

Ajouter ensuite, l'huile, le lait et les oeufs. 

Bien mélanger et verser la préparation sur les pommes. 

Enfourner à 180°C pendant 30 minutes. 

 

 

moelleux aux pommes (2)

 

 

moelleux aux pommes (3)

 

 



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coco 26/10/2010 10:43



Hummmm il a l'air extra moelleux et fondant avec ces pommes !!! bizz coco



Anna 10/10/2010 09:13



J'avais pas vu le relooking de ton blog, j'ai eu une panne internet... C'est super, j'adore !!


Cette petite gourmandise a l'air bien excellente !!


Bon dimanche



axoulle 08/10/2010 19:29



humm le bon moelleux j'adore



Calou 08/10/2010 19:25



Alors je sais ce que je vais faire avec les 10 kg de pomlmes que mon chéri vient de me ramener ! Bravo !



cojocano 08/10/2010 18:27



j'espère que ta copine est contente.



Cuisine gourmande 08/10/2010 17:18



J'adore je te pique un morceau !! Miammmmmmmmm



chesapeake 08/10/2010 15:54



oh ça a l'air super moelleux miam!



Pauline 08/10/2010 11:30



Huuummmmm, j'adore!!!! Je t'en pique un pour mon dessert ^^