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Mini pennes aux épinards

Bonjour!!!

Oui je sais je ne publies pas beaucoup mais je vous avais prévenu!! samedi les exams se terminent donc je serai présente plus souvent :) 

Aujourd'hui je vous propose une petite recette inspirée de celle de ma copinaute Melle Banane, super pratique quand on a pas trop le temps de popoter, mais que l'on a quand même envie de bien manger. 

Surtout que ce plat allie deux choses que j'adore!! Les pates et les épinards !!! Miam!! 

mini pennes aux épinars et lardons (4)

Allé la recette : 

 

Ingrédients 

250g de mini pennes 

150g d'épinards à la crème surgelés 

100g de lardons 

1 oignon 

sel, poivre 

 

Préparation : 

Faire cuire les pates. 

Dans un wok, faire revenir l'oignon, puis ajouter les épinards et les laisser fondre. Ajouter les lardons, laisser cuire 5 minutes. 

Une fois les mini pennes cuites, les ajouter aux épinards, bien mélanger. 

Servir. Et bon appétit !!!

 

 

mini pennes aux épinars et lardons (5)

 

Parsemée de parmesan? Un délice !!!

 

mini pennes aux épinars et lardons (6)

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olga03 31/05/2010 19:50



Quelles jolies photos!


Demain je cueille les premiers épinards du jardin, je m'inspirerai de cette recette, je penserai à vous , MiaM  !!!!



loustika 17/05/2010 22:32



pas mal ce mélange! biz bonne soirée!



Cuisine-gourmande 17/05/2010 18:52



Ah oui j'avais vu sa recette !! Miam j'adore il faudra que je tente !



Myriam 17/05/2010 18:48



Bonne chance pour tes examens !



Gallou 17/05/2010 18:50



merci beaucoup =)