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Mi cuit au chocolat noir coeur de chocolat blanc

Bonjour!! Aujourd'hui une petite recette avec du chocolat, cela faisait un moment que je ne vous en avais pas proposé ;) 

 

Cette recette est tirée du livre "Papillotes" pour les indispensables de Mastrad. 

 

mi cuit au chocolat (2)

 

Ingrédients : (pour 2 papillotes individuelles) 

 

100g de chocolat noir 

6 carreaux de chocolat blanc

2 oeufs 

75g de sucre

40 g de farine

 

(dans la recette initiale il fallait ajouter encore 75g de beurre, mais pour moi ce dessert était déja suffisamment calorique ;) )

 

Préparation


Faire fondre le chocolat noir. 

Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. 

Verser le chocolat fondu sur ce mélange, bien remuer et ajouter la farine. 

Verser la préparation dans les papillotes et enfoncer 3 carreaux de chocolat blanc dans chaque papillote. 

Refermer les papillotes et cuire au micro ondes à 700W pendant 2 minutes ou au four pendant 6 minutes à 180°C. 

Laisser reposer 2 minutes avant de servir. 

Servir parsemer de sucre glace avec une boule vanille, directement dans la papillote. 

 

mi cuit au chocolat (3)

 

 

mi cuit au chocolat

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yo 04/07/2010 22:41



miaaaaaaaaaam! et avec la boule de glace, ça l'fait!



Dodie 03/07/2010 23:44



miam... ca à l'air irresistible



Lulu's pretty kitchen 01/07/2010 16:38



Une ptite tuerie ! Laz cuisson en papillote est très sympa ! Bisous



Myriam 01/07/2010 13:48



Je n'aurais jamais penser cuire un gateau dans une papillotes !



bout de chou 01/07/2010 13:13



mon mari devrait adoré



Pauline 01/07/2010 13:02



Dis la Miss, mon régime maillot en prend un coup rien qu'à l'oeil alors au goût... ;op



axoulle 01/07/2010 11:15



hum moi des que je voie du chocolat je ne peut que adoré



Cuisine gourmande 01/07/2010 10:37



Waou trop appétissant j'en veux j'en veux !