Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Lasagnes au poulet

Bonjour tout le monde!!! 

Aujourd'hui une petite recette de lasagnes, ca faisait longtemps que je n'en avais plus fait, et dimanche c'était le grand jour pour Loulou il reprenait enfin le foot, après deux mois sans match à cause d'une belle entorse! 

Donc on a repris nos bonnes habitudes, c'est à dire pâtes le dimanche midi! Sachant qu'il adore les lasagnes, j'ai donc essayé d'improviser une recette, qui changerai un peu des lasagnes bolo!! 

Voila la recette!! 

 

lasagnes-poulet-poivrons-petits-pois---2-.JPG

 

Ingrédients

400g de filets de poulet 

1 paquet de feuilles de lasagnes

1/2 poivron 

1 petit oignon 

70g de petits pois surgelés 

1l de pulpe de tomates 

700ml de béchamel maison 

sel ,poivre , huile d'olive

gruyère rapé 

2càs de chapelure 

 

Préparation

 

Couper grossièrement les filets de poulet, et les mettre dans un robot, et lancer plusieurs fois la fonction pulse, pour hacher le poulet. 

Faire revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile d'olive, puis ajouter le poulet et laisser revenir. 

Pendant ce temps, laver et couper le poivron en petits dés, l'ajouter à la viande. 

Incorporer les petits pois, laisser cuire 5 minutes. 

Ajouter ensuite la pulpe de tomates et assaisonner. Laisser cuire 10 minutes sur feu doux. 

Pendant ce temps, préparer votre béchamel. 

Puis monter vos lasagnes, en commencant par une couche de plaques à lasagnes, puis sauce tomate, la béchamel, puis renouveler l'opération, en terminant par une couche de plaque recouverte de béchamel. 

Mettre la chapelure et du gruyère rapé, enfourner à 180°C pendant 40 minutes. 

Servir avec une petite salade!! 

Verdict: un vrai délice!!! 

 

lasagnes poulet poivrons petits pois (3)

 

lasagnes poulet poivrons petits pois (5)

 

lasagnes poulet poivrons petits pois (6)


Retour à l'accueil
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article

mapopotegourmande 06/10/2010 22:13



bonne idée le poulet pour les lasagnes



axoulle 06/10/2010 22:01



humm des lasagn de poulet c'est trop bon!!!



virginie 06/10/2010 20:36



Ben voilà je sors de table et tu me redonnes faim !)



Leene 06/10/2010 20:25



Je la testerais bien sans petit pois et avec des pates fraiches (je dois toujours inaugurer ma machine a pate !)



Gallou 06/10/2010 21:03



oui je dois aussi inaugurer ma machine à pate!! :P 



Mylie 06/10/2010 20:08



hum, ça me plait bien, ça change des lasagnes habituelles. je garde.



Gallou 06/10/2010 21:06



oui j'aime bien changer des lasagnes bolo, j'avais deja testé avec une autre recette les épi carottes :) donc lasagnes aux épinards et carottes :) 



Cuisine gourmande 06/10/2010 14:56



Très belle impro, ca devait etre super bon ! Comme vous on adore !!



lolo 06/10/2010 12:54



une belle tenue pour de jolies lasagnes bien complètes! bises



Pauline 06/10/2010 11:51



Huuuuuummmmm, je craque!!!!