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Jeu interblogs #22 : le velouté de potiron

Bonjour!! 

 

Une nouvelle édition du Jeu Interblogs s'ouvre aujourd'hui :) 

Cette fois c'est Toquée de cuisine qui pioche chez moi et j'ai cherché mon bonheur chez Josette !! 

 

J'ai longtemps farfouillé sur son blog, jusqu'à trouver LA recette, celle qui m'a plu de suite, et qui plus est de circonstances alors que le froid est de retour!! 

 

Trève de blabla, place à la recette ! 

 

veloute-potiron.jpg

 

Ingrédients

 

700g de potiron 

2 carottes (je n'en avais pas dans mon frigo du coup je n'en ai pas mis!) 

2 pommes de terre 

1 cube de bouillon de poule 

1 noix de beurre

1 càs de crème fraiche épaisse 

sel et poivre 

un peu de persil ;) 

 

Préparation

 

Peler les légumes et les couper en cubes. 

Les mettre dans une casserole, avec le cube de bouillon, et les recouvrir d'eau. 

Faire cuire le tout environ 30 minutes, jusqu'à que les légumes soient bien tendres. 

Egoutter les légumes en gardant un peu de bouillon. 

Passer le tout au mixer à main (ou blender), ajouter le bouillon, la crème fraiche et le beurre. 

Ajuster l'assaisonnement et servir bien chaud! 

 

 

On s'est régalé à la maison!! et c'est sûr que cette recette est devenue une de nos favorite!! 

 

 

veloute-potiron-2.jpg

 

 

 

veloute-potiron-3.jpg

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I
<br /> <br /> pas grave pour les carottes, comme ça le gout du potiron est encore plus présent, miam !!<br /> <br /> <br /> Bonne journée, hop, hop, je continue la Ronde....<br /> <br /> <br /> <br />
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U
<br /> <br /> hum un choix parfait et plus que de saison!bravo!bonne ronde!(en retard lol)bisous!!<br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> Mmmhh on adore ça à la maison. Excellent choix !!! Bizzz et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> et bien de saison en plus....<br /> <br /> <br /> bizzz<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Voilà une belle recette de saison ! félicitations pour ton blog, je le trouve très joli ! bonne ronde et à bientôt !<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> une de mes soupes preferées!<br /> <br /> <br /> belle ronde<br /> <br /> <br /> bisou<br /> <br /> <br /> sag<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> une soupe bien de saison!!joli choix. Bonne ronde..Marina<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> un bon velouté bien de saison ;)<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> une soupe incontournable que j'adore.<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> un joli velouté! bonne ronde et bon dimanche! bises<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> il a une texture que j'adore ton velouté! miam!<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> Miam, trop bon ^^<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> on a bien besoin d'un bon velouté par ce temps froid, bravo et bonne ronde<br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> J'adore la soupe et la tienne a l'air super appétissante! bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
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<br /> <br /> un joli chois savoureux !!!! Ca donne envie !!<br /> <br /> <br /> ❤ BiSeS &<br /> BonNe RondE<br /> ❤<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> superbe réalisation,tu a fait le bon choix.bonne ronde<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> Hummm j'adore ces recettes de veloutés d'automne !<br /> <br /> <br /> Bonne ronde ^-^<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> un bon choix bien agréable se velouté bisouss<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Superbe velouté, j'adore !<br /> <br /> <br /> <br />
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