Jeu Interblogs # 14 : Les Cannelés Bordelais

20.02.2011 …

Par Gallou

Bonjour!!!

En ce dimanche on rempile avec une nouvelle ronde pour le jeu interblogs!!

Cette fois j'ai piioché chez Emilie et j'ai une grosse pression sur mes épaules puisque c'est Clémence qui est venue piocher chez moi!!

J'ai donc trouvé mon bonheur chez Emilie, comme souvent j'ai choisi une recette sucrée!! et quand j'ai vu sa recette des cannelés bordelais je n'ai pas hésité longtemps, car cela faisait un moment que je voulais tester cette recette!!

Je n'ai rien changé à sa recette (j'ai donc fait un copié collé de sa recette) et à la maison on a adoré!!! Merci

Ingrédients :

- 500 g de lait
- 200 g de sucre
- 1 càs d'arôme vanille (ou mieux 1 gousse de vanille)
- 100 g de farine
- 2 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 50 g de margarine
- 10 cl de rhum

Préparation :

Mélanger la farine, le sucre et les œufs.

Faire bouillir le lait avec la vanille et la margarine. Puis verser le lait sur les œufs sucrés, bien mélanger et ajouter le rhum.

... conserver au frais pendant 24h ...

Répartir la pâte dans 16 moules à cannelés et faire cuir dans un four chaud à 250°C pendant 10 minutes.

Descendre la température du four à 180°C et continuer la cuisson durant 1 heure.

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cecile en balade

06/03/2011 23:06

tes photos sont une invitation à la gourmandise

bises

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Magalie

01/03/2011 09:28

mmmh, je raffole de ces petites gourmandises !

Christelle

28/02/2011 18:55

Humm de bons cannelés avec un petit café, superbe choix gourmand ^ - ^ Je continue ma ronde Bisous

Jenn

27/02/2011 23:12

ils sont tres reussis faut justement que j'essaye den faire ^^

Némo

27/02/2011 22:17

les cannelés, très bon choix, on adore chez nous !

Juste

25/02/2011 16:31

c'est trop bon les cannelés....

Loulou

23/02/2011 19:18

ah les cannelés va vraiment falloir que j'essaie d'en faire ! les tiens font bien envie !!

Roseline

23/02/2011 15:47

waou ils ont l'air super réussis, bravo !! j'adore ça mais mon four n'est pas assez fiable....

bisous, bonne journée, je poursuis ma ronde :)

Sorci

23/02/2011 09:50

sagweste

22/02/2011 21:21

très belle recette ;)
je continue ma ronde
bisou
sag

Therbia

22/02/2011 20:18

Bravo pour ton choix !

Grenouille

22/02/2011 17:08

Humm de délicieux cannelés!!! bonne soirée

annebetty

22/02/2011 15:55

Depuis le temps que je veux en faire....

bises

la popotte a lolo.over-blog.com

22/02/2011 12:31

hum, très bon choix ! je continue ma ronde avec un peu de retard ! bonne semaine !

Charméla

22/02/2011 07:24

ils sont parfaits!!

sabry

21/02/2011 21:08

très belle recette et très bon choix .....
bonne journée ....bisous .....
je vais faire ma ronde !!!!!

PS je reviendrai te piquer la recette j'ai justement des moules ....

Payette6202

21/02/2011 19:07

J'adore les cannellés! Miam!!

Gé

21/02/2011 12:26

L'une de mes gourmandises préféférée!!!

Sophie

21/02/2011 09:06

Ils ont l'air délicieux !! Bonne journée, bises

Fanie

21/02/2011 08:29

Que c'est bon ça, d'ailleurs faudrait que j'en refasse!!!

Bisous

Fanie

Mylie

21/02/2011 00:58

ils sont beaux tes cannelés ! ta deuxième photo est magnifique. bisous

Gallou

21/02/2011 10:41

merci beaucoup!!! gros bisous

christine

20/02/2011 23:51

Excellent choix, j'adore ça!!!

céline

20/02/2011 22:52

Alors je viens de m'apercevoir que je n'étais pas identifieé en tant que Céline, donc le message du dessus c'est moi!!!

bisous

20/02/2011 21:57

magnifique tes cannelés

bisous

polyanta

20/02/2011 21:38

Délicieusement jolis ! Bonne soirée

La Neige

20/02/2011 21:17

Tiens, tiens, moi aussi, j'ai choisi les cannellés. Très bon choix.

Hitomi

20/02/2011 20:05

Très jolis ces cannelés!

Nounoune

20/02/2011 19:45

ca donne envie !

20/02/2011 19:38

je n'ai jamais gouté mais j'aime beaucoup te sphotos!

Pauline

20/02/2011 18:57

Magnifique!!!! ^^

Zaza

20/02/2011 18:01

Un classique qu'il faudrait que je teste!

lolor

20/02/2011 17:21

hummm un vrai délice! bises

Nadège

20/02/2011 17:10

Trop bon les cannelés !!!! Tes photos sont très belles bravo. Bizzz et bon dimanche

Isma2

20/02/2011 17:03

Tes cannelés sont magnifiques !

brimbelle

ils sont bien beaux!!

nani

20/02/2011 16:36

bonjour

superbes tes cannelés, bonne ronde.

lulu

20/02/2011 16:20

très bon choix ma gallou c'est délicieux cannelés au fait désolée je t'ai pas dit bonjour mdr bisous

Bonpourlespapilles

20/02/2011 15:28

J'adore ça et les tiens sont superbes !!! Très bon choix :) Bonne ronde et bon après-midi :)

Nad0511

20/02/2011 15:08

Ils font super envie tes cannelés!

Minoux

20/02/2011 14:54

hum qu'ils sont beaux !

je continue ma ronde
bonne journée
minoux

afaurore

20/02/2011 14:43

ils sont superbes
bizzz*

carine

20/02/2011 14:36

Ils sont bien appétissants ces cannelés!

Anna

20/02/2011 14:07

Je suis fan des cannelés, c'est trop bon !

Mamouzette

20/02/2011 14:06

Très belle réalisation, bravo

bon dimanche, bisous, Mamouzette

nanie

20/02/2011 12:23

un succés bien mérité pour les cannelés !!! je les aime d'amour !

bonne ronde

virginie

20/02/2011 12:14

superbes cannelés j'adore

axoullee

20/02/2011 12:11

ils sont magnifique bravo

coco

20/02/2011 12:09

j'en vois souvent j'en ai jamais fait ... un jour viendra!! lol bonne ronde bizz coco

blandine

20/02/2011 12:08

hummm, des cannelés

je continue ma ronde
Bonne journée
Blandine

Séverine

20/02/2011 12:07

Ils sont très jolis et ont l'air très gourmand tes cannelés !!!

Bon dimanche je continue ma ronde j'ai du prendre déjà 10 kilos visuels depuis ce matin lol

Bises