Gratin Tricolore

Bonjour!! 

Aujourd'hui je vous propose une petite recette de pâtes!!! Hé oui moi j'adore les pâtes et Loulou adore les gratins!!! Donc de temps en temps je fais un bon gratin de pâtes! 

Ma recette est tirée du petit livre des pâtes. 

Ingrédients : 

300g de pates tricolores 

3 knacks (ou 300g de mini saucisses cocktails) 

1 oeuf 

50cl de crème fraiche 

150g de gruyère rapé 

de la chapelure 

sel poivre, noix de muscade 

Préparation : 

Faire cuire les pâtes à l'eau bouillante salée. 

Préchauffer le four à 200°C. 

Mélanger dans un bol, l'oeuf battu avec la crème et les 2/3 du gruyère rapé. 

Saler et poivrer. 

Faire pocher les knacks et les égoutter. 

Verser les pâtes dans un plat à gratin, disposer les saucisses, mélanger. 

Arroser de sauce au fromage. 

Saupoudrer avec le reste de gruyère rapé et un peu de chapelure et faire gratiner 20 minutes. 

N'oubliez pas vous pouvez toujours voter pour mes recettes :

 Ici et la, il vous suffit de laisser un commentaire avec le numéro de la recette et son intitulé. 

Par exemple je vote pour la recette de Gallou n°28 la salade de melon et jambon cru!! 

Mes recettes sont les numéros 28 et 29 ( les recettes de Gallou, la salade melon jmabon cru, et l'entremet melon mangue!! :) )