Bonjour!!!
Aujourd'hui une petite recette que je me suis concoctée un midi, quand j'étais toute seule.
Il me fallait un repas équilibré, et qui pouvait combler mon envie de pommes de terre!!
Et voila ce que cela a donné.
Ingrédients (pour 1 personne)
2 pommes de terre
50 g de lardons
3 tomates cerises
quelques dés de fromage ciboulette et persil
sel, poivre
huile d'olive
Préparation
Couper les pommes de terre en rondelles.
Dans un petit plat à gratin, faire un lit de pommes de terre. Mettre les lardons, puis recouvrir de pommes de terre à nouveau.
Couper les tomates cerises en deux, les mettre par dessus les pommes de terre, en faire de meme pour les dés de fromage.
Saler, et poivrer, mettre un filet d'huile d'olive avant d'enfourner 35 minutes à 200°C.
J'ai dégusté ce gratin avec une salade de mache au vinaigre balsamique!!! Miam un pur délice!!
/image%2F0902739%2F20170110%2Fob_71fa7d_pommes-de-terre-jurassiennes-reblochon.JPG)
/image%2F0902739%2F20161006%2Fob_486767_galettes-de-pommes-de-terre-5.JPG)
/idata%2F3660902%2FPommes-de-terre%2Fgratin-de-pdt-et-bacon-.jpg)
/idata%2F3660902%2FPommes-de-terre%2Fpoelee-paysanne.jpg)
helene1981 14/06/2010 21:33
Magalie 14/06/2010 10:35
m_lunatique_91 09/06/2010 13:28
Lulu 08/06/2010 21:17
cojocano 08/06/2010 17:11
Cuisine gourmande 08/06/2010 14:51
KHADIJA 08/06/2010 13:08