Bonjour!!
Aujourd'hui je vous propose une petite recette à base du fromage préféré de quasi tous les enfants : la vache qui rit!! Un plat un peu régressif aux saveurs de mon enfance!! :)
Ingrédients (je ne vous donne pas les quantités exactes elles sont à adapter selon le nombre de personnes) :
pommes de terre
poivrons
dés de jambon
vache qui rit
sel et poivre
Préparation :
Eplucher les pommes de terre et les couper en rondelles. Réserver.
Couper le poivron en petits dés, réserver.
Dans un plat allant au four, mettre les rondelles de pommes de terre et les poivrons.
Parsemer de dés de jambon, assaisonner.
Puis couper chaque vache qui rit en deux dans le sens de la longueur, puis poser sur les pommes de terre.
Enfourner pour 30 minutes à 180°C.