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Gnocchi sauce tomate maison et pesto

Bonjour!!! 

Aujourd'hui une petite recette rapide quand on a pas le temps de cuisiner (comme moi en ce moment) ou alors pour vider frigo et placards =) 

 

Il vous faudra donc : 

 

des gnocchis fraiches 

3 tomates 

du persil 

du pesto 

sel, poivre 

 

Préparation : 

 

Faire bouillir une casserole d'eau salée pour faire cuire les gnocchis. 

Dans une autre casserole, mettre les tomates que vous aurez coupé en morceaux. 

Une fois les tomates bien cuites, ajouter du persil finement haché. 

Pour une sauce tomate bien lisse, mixer la sauce avec un mixeur plongeur. 

Saler et poivrer. 

Servir les gnocchis avec la sauce tomate, et ajouter une cuillère à soupe de pesto sur le dessus. 

Bon appétit!!! 

gnocchi sauce tomate maison et pesto (2)

Je tiens à nouveau à remercier Sabry qui m'avait envoyé ce pesto lors de notre échange gourmand!!! On s'est régalé!! 

 

gnocchi sauce tomate maison et pesto

 


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val 29/06/2010 21:23



j'adore ça!!!!!



fanfan 29/06/2010 11:20



hummm ces sauces!!! servi avec des gnocchi le top!!!


bonne journée



Christelle Voyage-Culinaire 29/06/2010 10:32



Voilà un plat parfumé à souhait, j'adore ^ - ^ Bisous



axoulle 29/06/2010 09:26



hum cette petite sauce avec le pesto doit etre tres bonne



lolo 29/06/2010 09:09



les gnochis j'adore çà! avec cette sauce miam! bisous



Céline 29/06/2010 08:43



une belle petite sauce d'accopagnement pour ces gnocchis


bonne journée



Cuisine gourmande 29/06/2010 08:28



Vraiment très belle assiette ! J'adore les gnocchis en plus !



regimesettartines.over-blog.net 29/06/2010 08:01



très bien cette recette, il fallait y pensé je fais un apéro demain je vous la pique, bonne journée

http://regimesettartines.over-blog.net/



Pauline 29/06/2010 06:11



Huuuuuummmmmm, un délice!!!! Bravo ^^



Gallou 29/06/2010 08:23



merci !! oui c'est tout simple mais très bon =)