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Faux Clafoutis aux Cerises Philadelphia et Miel

Bonjour!!! 

 

Aujourd'hui je vous propose une petite recette dénichée chez Mamina, qui m'a de suite tapée dans l'oeil, j'avais des cerises et du philadelphia, donc je n'ai pas hésité longtemps à tester cette recette! 

 

Je n'ai rien changé à sa recette que vous trouverez ici

 

 

faux mini clafoutis cerises philadelphia

 

Ingrédients

130g de philadelphia nature 

10 cl de crème liquide 

50g de miel 

2 càs de maizena 

2 oeufs 

1 trentaine de cerises dénoyautées ou non 

 

Préparation

 

Préchauffer le four à 180°C. 

Dans un saladier, fouetter le miel et les oeufs. 

Continuer en ajoutant le philadelphia et la crème liquide, ainsi que la maizena diluée dans un peu de lait. 

Verser la pate dans des petits moules (pour moi des 1/2 sphères) et enfoncer environ 5 cerises par empreinte. 

Enfourner 12 à 14 minutes. Sortir du four et laisser refroidir avant de démouler. 

 

 

faux mini clafoutis cerises philadelphia (6)

 


 


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La Marmotte 22/06/2011 10:38



Belle idée ! Je note pour la tester 



Chef Damien 21/06/2011 22:30



Ta recette pourrais participer sans problème à notre concours Philadelphia avec 3 repas gastronomiques à gagner !


A très bientôt



afaurore 21/06/2011 18:26



beau clafoutis bien gourmand*



Charméla 21/06/2011 15:07



ahh ben ça me plait bien aussi!!!



cecile en balade 21/06/2011 14:43



très gourmand !


bises



Pauline 21/06/2011 11:38



Miam ^^



Anna 21/06/2011 11:11



Dommage, j'ai les cerises mais pas le Philadelphia !