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Biscuits Choco Noisettes de la Marmotte!

Bonjour mes lecteurs!!! comment allez vous aujourd'hui??? moi parfait, j'ai reçu aujourd'hui mon colis de chez Kookit (vous savez je vous en ai parlé Ici ) donc je suis super contente!!! 

Aujourd'hui encore une petite recette gourmande trouvée sur la blogosphère cette fois sur le blog de la Marmotte, faites y un tour il y a beaucoup de choses gourmandes!!! 

Bref voici la recette des biscuits choco noisettes!!!

biscuits choco noisettes (8)

Ingrédients :

60g de beurre mou
100 g de sucre
80 g de farine
40 g de noisettes poudre
1 oeuf
1 càs de levure
200 g de chocolat noir ou au lait ou blanc
10  20 cl de crème liquide 

Préparation :

Dans un saladier, mélanger le sucre et le beurre fondu. Ajouter l'oeuf et bien mélanger. Incorporer ensuite la farine, la levure et la noisette en poudre. Laisser reposer 1/4h. 

En attendant le repos de la pâte, préparer la ganache, faire fondre dans une casserole le chocolat. Une fois le chocolat fondu ajouter la crème liquide et bien mélanger. Laisser refroidir à température ambiante.

Recouvrir une plaque de papier sulfurisé, à l'aide d'un emporte pièce rond et de taille moyenne, faire des petits tas de pâte (on peut aussi utiliser une poche à douille, mais je n'ai qu'une sorte de seringue douille!! donc cela n'allait pas!!). 

Mettre au four à 180°C pendant une dizaine de minutes. Laisser refroidir les biscuits. Une fois froids, les garnir de chocolat et les coller deux à deux!!

Parfait avec un thé, café ou après manger en petit dessert gourmand!!

Bonne journée!! 

biscuits choco noisettes (12) 
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Myriam 19/03/2010 13:48


Avec un thé ça sera parfait !


Céline 19/03/2010 13:27


rhooooooo alors là je ne peux pas résister à t'en prendre un ou deux biscuits..miam
bonnejournée


lolo 18/03/2010 06:40


je t'en pique un petit avant de partir au travail!!! histoire de me donner du courage!
bisous


clemence 17/03/2010 20:15


avec ce fourrage, c'est super gourmand !