Bonjour bonjour,
Je continue sur ma lancée de recette salée, pour revenir te proposer une recette à base de pâtes! Comme tu le sais surement depuis le temps, à la maison on est assez fan de pasta :)
Pour varier j'essaye de trouver de nouvelles idées, celle ci m'est venue quand il me restait une courgette et un paquet de lardons dans le frigo.
Allez zou en cuisine :)
Ingrédients:
250g de pâtes crues
1 courgette
100g de lardons
20cl de crème liquide
sel et poivre
Préparation :
Faire bouillir une grande casserole d'eau salée pour y faire cuire les pâtes.
Laver la courgette, et la couper en tranches très fines (tu peux utiliser une mandoline si tu veux).
Dans une poêle, mettre une cuillère à soupe d'huile et y faire revenir les lamelles de courgettes, au bout de 5 minutes, baisser le feu et ajouter les lardons.
Laisser cuire encore 5 minutes, avant d'ajouter la crème liquide.
Assaisonner à votre convenance.
Une fois les pâtes cuites, servir bien chaud avec la sauce aux courgettes.