Bonjour bonjour :)
Me revoilà avec une recette que j'aime beaucoup faire, quand j'ai envie de pâtes et que je ne sais pas comment les accommoder ou bien quand je veux le faire de façon light.
C'est trop simple et c'est trop bon :)
Allez zou en cuisine :)
Ingrédients :
2 courgettes
25 cl de crème fraiche liquide légère
sel
épices selon tes gouts
Préparation :
Laver les courgettes, puis les couper en rondelles.
Les faire blanchir dans de l'eau bouillante salée.
Une fois cuite les mettre dans un mixer avec la crème liquide et bien mixer.
Assaisonner à votre convenance en sel.
Tu peux ajouter des épices comme du piment d'espelette, ou autre selon tes envies.
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Archer 18/02/2015 11:58