Bonjour :)
Il y a quelques temps, on voyait les mug cakes partout! L'engouement a diminué sur la blogo, mais pas dans ma cuisine! On les aime toujours autant, c'est vite fait et puis c'est bon :)
La recette est tirée du livre "Mug Cakes" aux Ed. Marabout.
Ingrédients (pour un mug):
30g de beurre
1 oeuf
4 càs de sucre
1càc de sucre vanillé
2 càc de crème liquide
2.5 càs de cacao non sucré en poudre
6càs de farine
1/2 càc de levure chimique
2 ou 3 carrés de chocolat
Préparation :
Faire fondre le beurre dans le mug au micro ondes.
Ajouter successivement l'oeuf, les sucres, la crème liquide, le cacao, la farine et la levure. Bien mélanger entre chaque ajout d'ingrédient.
Enfoncer les carrés de chocolat au coeur de la pate.
Cuire 1min20 au micro ondes à 800W.
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